ボン蔵の美味しいところ
なんとな~く美味しいものを食べたり飲んだり。おまけでボヤいたり。
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ランチ・ミールス (ケララの風)
最近温かくなってきましたね。
鉢植えの球根も芽が出てきました(^0^)/
どんな花が咲くか今から楽しみです♪
さて今日は大森山王商店街にあるケララの風にお邪魔しました。
注文したのはランチ・ミールスです。
左奥から時計回りにピーツのパチャディ、小松菜のトーレン、かぼちゃのエリセリ、アヴィヤル、ラッサム、サンバル、ダールがかかったご飯、ケララ・パダムとなります。
なんだか聞いたことないメニューばっかりなので解説します(^_^;)
・ピーツのチャパディ
ピーツのマスタード風味ヨーグルト和え
・小松菜のトーレン
小松菜のココナッツ炒め和え
・かぼちゃのエリセリ
かぼちゃのフライドココナッツ風味
・アヴィヤル
ミックス野菜のココナッツ、ヨーグルト炒め和え
・ラッサム
胡椒の効いたスープ
・サンバル
酸味の効いた野菜のスパイス煮込み
・ダールがかかったご飯
豆カリーをかけた粘り気を取り除いたインディカ米
・ケララ・パダム
豆粉で出来たせんべい
食べ方ですがプレートの上でおかずとご飯を混ぜて食べるのがマナーで、ご飯やおかずを別々に口に運ぶのはマナー違反のようです。
複数のおかずを混ぜて自分好みの味を作るのがおススメだそうです。
どのおかずもスパイスがたっぷり効いていて、カレーとはまた違った刺激的な美味しさを堪能できました。
夏にまた食べたいですね( ^-^)b'
今日のお店情報
・店名
ケララの風
・住所
東京都大田区山王3-1-10
・営業時間
11:30~14:30
18:00~21:30
・定休日
火曜日
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旬のかんたんスパイスカレー
4月17日(日)23:46 |
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